دانستنی های سفرگردشگری

خوزستان زرخیز؛ سرزمین نخلستان‌ها (بخش دوم)

معرفی غذاهای بومی و سوغات خوزستان

استان خوزستان از استان‌های جنوبی ایران است. این استان دارای تنوع اقلیمی است و جاذبه‌های طبیعی و تاریخی فراوانی دارد، سواحل تماشایی خلیج فارس در جنوب این استان و کوه‌های بلند و برف‌گیر در شمال آن گوشه‌ای از زیبایی‌های این استان پهناور را به تصویر می‌کشد.

استان خوزستان علاوه بر جاذبه‌های ارزشمند تاریخی و جذابیت‌های متنوع طبیعی، دارای غداهای محلی بی‌نظیر و متنوع و همچنین آثار هنری گران‌بهایی است. با آراد مگ همراه می‌شویم تا در بخش دوم این مقاله ما را یا غذاهای محلی و سوغات این سرزمین آشنا کند.

غذاهای محلی خوزستان

استان خوزستان با داشتن تنوع آب‌ و هوایی و قومیتی، دارای غذاهای متنوع و خوش‌طعمی است. غذاهای خوزستان اغلب پر ادویه و تند هستند و همجواری این استان با دریا ماهی‌های خوشمزه جنوبی را در سبد غذایی این مردم قرار داده است. قصد داریم رایج‌ترین و محبوب‌ترین غذاهای این خطه را به شما معرفی کنیم.

امگشت

امگشت خوزستان

امگشت یکی از غذاهای رایج و خوش‌طعم خوزستان است که از برنج، ماهی قباد، سبزی پلویی، کشمش، پیاز و ادویه تهیه می‌شود. برای طبخ این غذای خوشمزه ابتدا برنج رامی‌پزند و سبزی پلو را به آن اضافه می‌کنند. ماهی قباد را هم به صورت جدا با ادویه می‌پزند و بعد از پخت استخوان را جدا کرده و گوشت آن را با پیاز و کشمش سرخ می‌کنند. و در مرحله آخر این مواد را هنگام دم کردن برنج به آن اضافه می‌کنند.

قلیه ماهی

قلیه ماهی خوزستان

قلیه ماهی یکی از معروف‌ترین و  محبوب‌ترین غذاهای جنوبی کشور محسوب می‌شود که توصیه می‌کنیم در سفر به این نقطه از کشور حتما آن را امتحان کنید. این غذا نوعی خورش است که معمولا آن را با برنج سرو می‌کنند. برای تهیه این غذا می‌توان از ماهی‌های مختلفی از جمله ماهی شیر، میش‌ماهی، شوریده، سنگسر یا هامور استفاده کرد که همگی این ماهی‌ها فاقد استخوان هستند.

مواد اولیه برای تهیه قلیه ماهی به غیر از ماهی شامل سبزی قلیه (جعفری و گشنیز و مقدار کمی شنبلیله)، پیاز، سیر، رب گوجه، تمبر هندی، ادویه و روغن می‌شود. برای تهیه آن که ابتدا پیاز را تفت می‌دهند و بعد سیر و سبزی قلیه را به آن اضافه می کنند. سپس ماهی و ادویه را اضافه کرده و کمی تفت می‌دهند. در مرحله آخر تمبر هندی و رب گوجه را می‌افزایند. بعد از حدود ۳۰ دقیقه قلیه ماهی خوشمزه آماده خواهد شد.

ماهی تنوری صُبوری

ماهی صبور خوزستان

همانطور که گفتیم، ماهی یکی از مواد غذایی اصلی در سبد غذایی خوزستانی‌ها است که در بیشتر غذاهای سنتی این منطقه به چشم می‌خورد. ماهی تنوری صبوری یکی دیگر ازغذاهای پرطرفدار خوزستان است که در آن از ماهی استفاده شده است. برای تهیه این غذای لذیذ از ماهی صُبور، سبزی پلویی، سبزی ماهی (گشنیز و شنبلیله)، پیاز، سیر، نمک، فلفل سیاه، تمبر هندی و رب گوجه‌فرنگی استفاده می‌شود.

برای تهیه ماهی تنوری بعد از تمیز کردن ماهی، کمی تمبر هندی را روی شکم ماهی می زنند تا خوب جذب شود و طعم آن را به خود بگیرد. سپس پیاز، سیر، سبزی ماهی و تمبر هندی کمی تفت داده و روی شکم ماهی می‌مالند. بعد ماهی را درون توری و روی زغال به صورت کبابی می پزند یا درون فر قرار می دهند. از ویژگی‌های این غذای محلی می‌توان به نحوه‌ی پخت آن بوسیله‌ی آتش اشاره کرد که به دلیل عدم مصرف روغن، از ارزش غذایی دوچندانی برخوردار است. با توجه به ذائقه‌ی افراد خانواده، ماهی صُبور با پلو یا نان سرو می‌شود.

حمیس تولَه

حمیس توله خوزستان

حمیس توله یک غذای گیاهی خوزستانی است که برای تهیه آن از گیاه دارویی به نام توله یا پنیرک استفاده می‌شود. مواد اولیه این غذا علاوه بر گیاه پنیرک، شامل پیاز، سیر، پودر لیمو عمانی، رب انار و ادویه می‌باشد. برای تهیه حمیس توله ابتدا ساقه‌های خردشده توله را در آب می‌پزند و سپس پیاز و سیر سرخ‌شده و مابقی مواد را به آن می‌افزایند. این غذا معمولا با نان و به ندرت با برنج سرو می‌شود. گیاه توله را علاوه بر غذا در تهیه دمنوش و یا ضماد برای رفع مشکلات پوستی نیز استفاده می‌کنند.

سمبوسه

سمبوسه خوزستان

بدون شک یکی از محبوب‌ترین غذاهای جنوبی سمبوسه است. این غذای خوش‌طعم در خوزستان با یک سس انبه خوشمزه تهیه می‌شود هیچ کجای کشور نمی‌توانید مشابه آن را بیابید. مواد تشکیل‌دهنده سمبوسه شامل گوشت چرخ کرده، جعفری خرد شده، فلفل قلمی و فلفل دلمه‌ای، پیاز، سیر، رب گوجه و ادویه است. برای تهیه این غذای پرطرفدار تمام مواد را با هم تفت می‌دهند و سپس این مواد را به صورت مثلثی در نان لواش می‌پیچند و سرخ می‌کنند. برای تهیه سس آن رب گوجه، پودر انبه، آب، نمک و فلفل قرمز را به مدت ۳۰ دقیقه با هم می‌جوشانند و سپس سرکه را اضافه کرده تا ۳ دقیقه همراه سایر مواد بجوشد. سس خوش‌طعم انبه آماده است تا با سمبوسه خوزستانی نوش جان شود.

 فلافل

فلافل خوزستان

فلافل آبادان، از معروف‌ترین غذاهای این شهر است که شهرت جهانی دارد. این غذا در تمام شهرهای ایران طبخ می‌شود اما فلافل جنوبی طعم دیگری دارد. مواد اولیه این غذا نخود، آرد نخودچی، سیر، جعفری، زیره سبز، تخم گشنیز، تخم مرغ و فلفل سیاه مخلوط است. برای تهیه این غذای پرطرفدار، ابتدا نخودها را می‌خیسانند تا نفخ آن گرفته شود، سپس آن‌ها را له کرده و با مواد دیگری که گفته شد مخلوط می‌کنند و بعد از آن، آن‌ها را به صورت قالبی سرخ می‌کنند. این غذا با نان و به صورت ساندویچ سرو می شود. فلافل به دلیل داشتن نخود به عنوان اصلی‌ترین ماده‌ی اولیه‌ی تشکیل‌دهنده‌ی آن، جایگزین مناسبی برای تامین‌کننده‌های پروتئین موجود در گوشت حیوانات محسوب می‌شود. همچنین حضور فیبر محلول در این ماده‌ی غذایی، یکی از بهترین تنظیم‌کننده‌های سیستم دستگاه گوارش و گردش خون بدن انسان به شمار می‌آید.

 قلیه تخم مرغ

قلیه تخم مرغ یک غذای سبک و بومی است که تهیه ان زمان کوتاهی می‌برد.  تخم‌مرغ، سبزی قلیه (گشنیز و شنبلیله)، آرد گندم، پیاز، سیر، تمبر هندی، نمک، زردچوبه، رب گوجه‌فرنگی، گرد لیمو و روغن مواد تشکیل‌دهنده این غذای لذیذ هستند. برای تهیه قلیه تخم مرغ  ابتدا سیر کوبیده شده و پیاز را تفت می‌دهند و گشنیز و شنبلیله را به آن اضافه کرده و سرخ می‌کنند. در مرحله بعد رب گوجه فرنگی و تمبر هندی به آن افزوده می‌شود و در آخر تخم مرغ ها را به مخلوط اضافه می‌کنند.

 نافله

نافله

نافله یکی دیگر از غذاهای جنوبی است که یک نوع غذای گوشتی است که طعم شیرینی دارد. مواد تشکیل‌دهنده این غذا را  گوشت چرخ کرده، پیاز، آرد نخودچی، سرکه، شکر، نعناع خشک، آب و ادویه را تشکیل می‌دهد. نافله را به شکل گرد، مانند کوفته های کوچک، می پزند و همراه با برنج سرو می‌کنند. برای تهیه نافله ابتدا گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده، آرد نخودچی، نمک، فلفل و زردچوبه و کمی آب مخلوط کرده و به خوبی ورز می‌دهند. در مرحله بعد این مواد را به صورت قالبی یا در اشکال مختلف سرخ می‌کنند. در انتها پیاز را به صورت نگینی همراه با زردچوبه سرخ کرده و کمی آب و نعنای ساییده شده، سرکه و شکر به آن می‌افزایند. پس از ۲۰ دقیقه نافله‌های سرخ شده را درون آن می‌اندازند و بعد از این مرحله ۳۰ دقیقه طمان لازم است تا نافله‌ها برای خوردن آماده شوند.

پوکورا

پوکورا

پوکورا نوعی کوکوی خوزستانی است که نخود یکی از مواد اصلی آن به شمار می‌رود. این کوکوی خوش‌طعم و عطر با ترکیب موادی مانند آرد نخود، سبزی تره، تخم‌مرغ، زعفران، نمک، پودر فلفل قرمز، فلفل سیاه و ادویه‌ی مخصوص جنوبی تهیه می‌شود. بسیاری از پزشکان و متخصصان تغذیه و سلامتی مصرف آرد نخود را به دلیل میزان بالای پتاسیم که عامل موثری در کاهش فشار خون خواهد بود، توصیه می‌کنند. بنابراین مصرف این غذا  گزینه‌ای مناسب برای افراد مبتلا به فشارخون بالا است.

آش ارده

آش ارده

آش ارده بر خلاف نام آن نوعی پلو است که پلو ارده نیز شهرت دارد. مواد تشکیل‌دهنده این غذا که به سبب وجود شیره خرما و ارده در آن یک غذای کامل و مقوی محسوب می‌شود، شامل برنج، ماش، ارده‌ی کنجد، شیره‌ی خرما و نمک است. برای تهیه این غذا ابتدا ماش را می‌پزند و لابه لای برنج دم می‌کنند؛ اما قبل از سرو کردن برنج روی آن ارده دزفولی می ریزند تا به رنگ قهوه‌ای درآید و سپس این خوراک خوشمزه را در کنار شیره خرما سرو می کنند. در کنار این غذا سبزی خوردن، تربچه و ترشی هم می چسبد.

کبه عربی

کبه عربی

کبه عربی همانطور که از نامش پیداست یک غذای عربی است که به خورستان آمده و در حالت کلی به سمبوسه شباهت دارد. تفاوت آن با سمبوسه این است که شکل بیضی دارد و پیش از سرخ کردن، آن را درون لایه‌ای از برنج پخته شده می‌پیچند. مواد اولیه برای تهیه آن گوشت چرخ کرده، لپه و برنج است. کسانیکه غذاهای شیرین رادوست دارند می‌توانند به این غذا کشمش نیز بیفزایند. سرخ شدن برنج به این غذا طعم منحصر به فردی می دهد.

بورانی باقلا سبز

بورانی باقلا سبز

بورانی باقلا سبز یکی از انواع بورانی است که ماده اصلی آن ماست بوده و به همراه غذا میل می‌شود. این چاشنی از ترکیب باقلا پخته شده، ماست چرب، پیاز داغ، سیر، شوید و ادویه هایی مانند گرد لیمو، زردچوبه، فلفل و نمک تهیه می‌شود.

مهلبیه

مهلبیه

مهلبیه نوعی دسر ترکی-عربی است که در خوزستان مرسوم است. این دسر شباهت زیادی به فرنی دارد. برای تهیه آن از آرد، نشاسته ذرت، شیر، شکر، خامه، وانیل و گلاب استفاده می‌شود. آرد و نشاسته ذرت را با شیر مخلوط کرده و روی اجاق می‌گذارند و ان را مرتب هم می‌زنند سپس به  این ترکیب شکر، وانیل و خامه را اضافه می‌کنند و بعد از اینکه غلیظ شد درون آن گلاب می‌ریزند. در نهایت مهلبیه را با گل محمدی خشک شده، خلال بادام یا پسته تزیین می‌کنند.

معسل

معسل که به آن ماعسله نیزمی‌گویند یک دسر مقوی و پرخاصیت خوزستانی است که طبع گرمی دارد. برای تهیه معسل از خرما، شیره خرما، کنجد، زنجبیل، جوز هندی، میخک، هل، دارچین و فلفل سیاه استفاده می‌شود که این مواد را با هم مخلوط کرده و روی گاز به طور ملایم حرارت می‌دهند. معسل معمولا در کنار چای سرو می‌کنند.

سوغات خوزستان

یکی از بخش‌های جذاب هر سفر، خرید یادگاری و سوغاتی است که بسیار لذت‌بخش است. خوزستان نیز مانند بسیاری از جاهای ایران دارای سوغاتی‌های خوردنی خوشمزه و آثار هنری و صنایع‌دستی با ارزش است. با ما همراه باشید تا بهترین سوغاتی‌های این استان را به شما معرفی کنیم.

خرما

خرما خوزستان

مهمترین سوغاتی این خطه خرمای آن است که از کیفیت و تنوع بالایی نیز برخوردار است. استان خوزستان یکی از استان‌های برتر در زمینه‌ی تولید و صادرات خرمای کشور است. از جمله انواع خرماهای استان خوزستان می‌توان به استعمران، خضراوی، کبکاب، زاهدی، گنتار، برهی، خاصویی، دیری، شکر و حلاوی اشاره کرد.

کلیچه

کلیچه

کلیچه نام یک نوع کلوچه است که در استان خوزستان به ویژه دزفول، خرمشهر و شوشتر طبخ می‌شود. این شیرینی خوشمزه در بین گردشگران محبوب است. در خمیر این کلوچه از ماست و زیره استفاده می‌شود و در میان آن خرما می‌گذارند و روی آن با زرده‌ی تخم‌مرغ و کنجد، تزیین می‌کنند..

حلوا سیلویی

حلوا سیلویی نوعی حلوا شکری است که به جای شکر در آن از شیره خرما استفاده می‌شود و از آنجایی‌که در جنوب ایران به شیره خرما سیلو می‌گویند،این حلوا را حلوای سیلویی می‌نامند. تولید حلواشکری در شهرستان شوشتر استان خوزستان سابقه‌ای دیرینه دارد و امروزه نیز با همان روش سنتی تهیه می‌شود.

مرکبات دزفول

مرکبات دزفول

شهر دزفول در زمینه کشاورزی جزء برترین شهرهای کشور است و در این شهر حدود ۶۰ نوع محصول کاشت و برداشت می‌شود. دزفول همچنین در تولید و صادرات گل‌های رز و مریم، رتبه اول کشور را به خود اختصاص داده است. بیش از ۱۲ نوع مرکبات در دزفول تولید می‌شوند که مشهورترین آنها پرتقال بومی یا محلی است. این نوع پرتقال، سالم‌ترین و مرغوب‌ترین پرتقال کشور است . پرتقال بومی دزفول، پرتقالی آب‌دار با اندازه‌ی متوسط است که هسته‌های زیادی دارد و دارای طعم شیرین و بوی خوش است. برداشت پرتقال بومی دزفول، از آذر شروع می‌شود و تا اواسط اسفند ادامه دارد.

کپو بافی

کپوبافی

 کپوبافی نوعی حصیربافی است که یکی از صنایع دستی جنوب ایران به شمار می‌رود و ئر شهر دزفول رواج دارد. در کپوبافی از کاموای رنگی برای تزیین بافته‌های حصیری استفاده می‌شود و بافت آن به بافت فیتیله‌ای شهرت دارد. در این نوع بافت، الیاف تهیه شده از برگ خرما را به دور نوعی نی مردابی به نام کرتک می‌پیچند.در عمده‌ی محصولات کپوبافی شده می‌توان به، ظروف درب‌دار کروی به عنوان سبد و ظروف مسطح تزیینی اشاره کرد.

گلیم افشار خوزستان

گلیم افشاریکی ازصنایع دستی با ارزش استان خوزستان است که پودهای پشمی زبر و تارهای پنبه‌ای دارد و از نظر تنوع رنگ، رنگ‌های محدودی در آن به کار می‌رود. این قالی که هنر دست عشایر عرب و بختیاری استان است که معمولا روی دارهای افقی و در برخی مناطق روی دارهای عمودی بافته می‌شود. در این گلیم که حاشیه‌ای باریک دارد، طرح‌های هندسی در قالب نقشه‌ای ساده، روی زمینه‌ای یک‌دست قرار گرفته‌اند.

احرامی‌بافی

احرامی بافی

احرامی‌بافی، پارچه‌ای پنبه‌ای است که تار و پود پنبه‌ای دارد و با نوعی دستگاه نساجی سنتی که طراحی پیچیده‌ای دارد، بافته می‌شود. بافت احرامی، نقشه ندارد و معمولا در آن از دو رنگ سفید و سیاه استفاده می‌شود. در برخی مناطق استان، احرامی‌های رنگی با پود پشمی نیز بافته می‌شوند. این نوع بافت بیشتر در انواع پوشش کف و زیرانداز، رومبلی، روتختی و سجاده‌ی احرامی استفاده می‌شود.این هنر بومی، در بین جمعیت روستایی و عشایر، رواج بالایی دارد.

عبابافی

عبابافی یکی دیگر از صنایع‌دستی این استان به شمار می‌رود که در برخی از شهرهای این استان مانند بهبهان رواج بیشتری دارد و قدمت آن به پنج قرن قبل باز می‌گردد. این عبا با نخ‌های پشمی دست‌ریس و از پشم گوسفند می‌بافند و این پشم‌ها رنگی طبیعی اعم از سفید، سیاه، قهوه‌ای و خاکستری دارند. البته ضخامت این عباها با توجه به فصلی که از آن استفاده می‌شود متفاوت است.

در بافت عبای هله، که مخصوص تابستان است، از نخ‌های نازک و در بافت عبای چانچه، که در زمستان کاربرد دارد، از نخ‌های ضخیم استفاده می‌شود.

قلم‌ نی

قلم نی دزفول

قلم‌نی، که یکی از ابزارهای مهم خوشنویسی است با برش و شکل ‌دادن انواع نی تهیه می‌شود. قدمت استفاده از قلم‌نی برای نوشتن به دوران مصر باستان برمی‌گردد مرغوب‌ترین نوع قلم‌نی ایرانی، قلم‌نی دزفولی است که از نی دزفولی تهیه می‌شود. نی دزفولی، گیاهی بومی است که به صورت خودرو در کنار رودخانه‌ی دز رشد می‌کند و تولید ان در این شهر، قدمتی دیرینه دارد. استحکام بالای قلم‌نی دزفول نسبت به سایر انواع قلم‌نی و جذب بهتر مرکب از ویژگی‌های قلم‌نی دزفول است. این قلم‌ها به جهت همین ویژگی‌ها به کشورهای دیگر نیز صادر می‌شود.

گلابتون دوزی، خوس دوزی، کم دوزی، سوزن دوزی، و بافتنی هایی همچون چنته بافی و داربافی از دیگر صنایع‌دستی معروف استان خوزستان است که هر کدام از آن‌ها می‌توانند، هدیه‌ای با ارزش برای عزیزانتان باشند. حلوای راشی، سنگک، پسکی، مسقطی و انواع نان ها و شیرینی های سنتی و محلی نیز ازدیگر سوغاتی‌های خوراکی هستند.

‌آب و هوای خوزستان

خوزستان دارای زمستان‌های کوتاه و معتدل است و تابستان‌های آن طولانی و گرم است. درجه حرارت در این استان معمولاً در تیر ماه به بالاترین حد خود و در بهمن ماه به پایین‌‌ترین حد خود در طول سال می‌رسد از این رو در خوزستان تعداد روزهای یخبندان بسیار اندک می ‌باشد. در استان خوزستان مقدار بارندگی بسیار کم است میانگین بارندگی در طول ۱۵ سال از ۵/۲ میلیمتر در اهواز بیشتر نشده است.

بهترین زمان سفر

بیشتر مناطق این استان در شش ماه اول سال دارای هوایی گرم و شرجی هستند و دما در گمترین روز سال به حدود۵۰ درجه سانتی‌گراد می‌رسد. این استان در نیمه دوم سال دارای هوایی معتدل و مطبوع است. در ایام نوروز نیر هوای بیشتر مناطق این استان دلپذیر است و هر سال میزبان گردشگران نوروزی است.

اقامت در خوزستان

در استان خوزستان نیز مانند جای جای ایران جهت رفاه حال گردشگران اقامتگاه‌های متنوعی وجود دارد که به معرفی برخی از آن‌ها می‌پردازیم.

هتل

در شهرهای مختلف این استان هتل‌های متنوعی با درجات کیفی مختلف وجود دارد که میزبان گردشگران هستند. از معروف‌ترین هتل‌های این استان می‌توان به هتل پارس اهواز، هتل پارسیان آزادی آبادان، هتل سورن بندر امام خمینی و هتل نیشکر اهواز اشاره کرد.

اقامتگاه‌های بومگردی

اقامتگاه بومگردی خوزستان

اگر در سفر به این استان تمایل دارید برای چند روزی از دغدغه‌های زندگی شهر نشینی فاصله بگیرید و زندگی در خانه‌های بومی و سنتی را تجربه کنید حتما یکی از اقامتگاه‌های بومگردی را برای اقامت انتخاب کنید. اقامتگاه بومگردی شوشتر، اقامتگاه بومگردی مضیف بردیه واقع در سوسنگرد خوزستان و اقامتگاه بوم‌گردی الیما در شهر ایذه؛ نمونه‌هایی از این اقامتگاه‌ها هستند.

مهمانپذیر

مهمانپذیرها و مسافرخانه‌ها نیز مناسب کسانی هستند که قصد دارند بیشتر هزینه‌های سفرشان را صرف خرید سوغاتی و یادگاری از این استان کنند و یا می‌خواهند در هزینه‌های سفرشان صرفه‌جویی کنند. چراکه هزینه اقامت در مهمانپذیرها به مراتب کمتر از هتل‌ها است. مهمانپذیرهایی همچون کیوان آبادان، مروارید بندر امام خمینی، آنزال ایذه، آوان دزفول نمونه‌هایی از این مهمانپذیرها و هتل آپارتمان‌های استان خوزستان به شمار می‌روند.

کمپینگ

در شهرهای مختلف استان خوزستان نیز مانند بسیاری از شهرهای ایران، اماکنی برای برپایی چادر و کمپینگ در نظر گرفته شده است. شما می‌توانید با اقامت در دل طبیعت بکر این استان، سفر لذت‌بخشی را برای خود و همراهانتان رقم بزنید اما توجه داشته باشید که در اماکنی که برای این کار تعبیه شده است اقامت کنید تا امنیت شما تضمین شود.

سخن پایانی

سعی کردیم در این دو مقاله شما را با جاذبه‌های دیدنی و غذاهای محلی و سوغاتی‌های بی‌نظیر این استان آشنا کنیم تا اگر تاکنون به این استان زیبا سفر نکرده‌اید با شناخت بیشتری با این استان و جاذبه‌های متنوعش دیدار کنید. اما جاذبه‌ها و مناطق گردشگری و همچنین غذاهای خوش‌طعم، وصف ناپذیر و اصیل خوزستان فراتر از آن چیزی است که در این مقاله بگنجد. امیدواریم با سفر به این نقطه از ایران، از نزدیک آثار تاریخی و جذابیت‌های طبیعی این استان ببینید و اوقات خوشی را برای خود و همراهانتان رقم بزنید.

منبع
wikipediatripbamakojaroeligashtkarnaval
برچسب ها
نمایش بیشتر

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا
بستن
بستن